O que é lecitina de soja? 9 de setembro de 2025 11:14 Atualizado É uma substância extraída da soja. É usada como emulsificante, facilitando a mistura dos ingredientes. Artigos relacionados O Pit Stop apresenta baixo teor de gordura trans? O que é EXTRATO DE MALTE? Depois de aberto, como os biscoitos devem ser guardados? Qual é a finalidade da embalagem metalizada?